Koffie wordt vaak uitgemaakt als een drank die niet gezond is vanwege de stoffen die erin zitten. Echter, is koffie gezonder dan waar het voor uitgemaakt wordt, maar het is afhankelijk van de soort koffie. De drank heeft veel attributen die veel gezondheidsvoordelen kunnen bieden voor jou. Wij zullen je meer info geven met betrekking tot deze gezondheidsvoordelen, maar ook meer informatie bieden waar je rekening mee moet houden.
Welke soort koffie is gezond?
Koffie kan op verschillende manieren worden gezet, maar hierdoor ontstaan er dus ook verschillen. In koffie zit een stof genaamd cafestol. Cafestol zorgt ervoor dat het LDL-cholesterol wordt verhoogd in je bloed. Als er een te hoog LDL-cholesterol in je bloed terug te vinden is kan het zijn dat dit blijft plakken aan de binnenkant van je bloedvaten wat uiteindelijk kan leiden tot een hartaanval of beroerte. Cafestol is dus een stof die je zo goed als wilt vermijden. Nu is het zo dat deze stof minder aanwezig is in gefilterde koffie. Als je dus veel koffie drinkt op een dag kan het dus verstandig zijn om je koffie pads in te wisselen voor filterkoffie.
Welk effect heeft cafeïne?
In veel gevallen wordt koffie gedronken vanwege de cafeïne. In kleine gevallen zorgt deze stof ervoor dat je alertheid en concentratie omhoog gaan, daarnaast kan het ook je sportprestaties verhogen. Te veel cafeïne kan er echter voor zorgen dat je last krijgt van enkele klachten zoals rusteloosheid, hoofdpijn en slaapproblemen. Als je voor een drank wilt kiezen waar minder of geen cafeïne in zit is het verstandig om voor een kopje cafeïnevrije koffie te gaan of een kop thee. In dat geval is koffie wel gezond. Bij thee moet je echter opletten, want er zijn soorten thee die cafeïne bevatten. Thee soorten zoals rooibos of muntthee kan je wel drinken, want hier zit geen cafeïne in.
Hoeveel dagelijkse koppen koffie zijn gezond?
Afhankelijk van de soort koffie die je drinkt, is er een aan te raden hoeveelheid. Zo ligt het getal voor een espresso lager dan voor een kop gefilterde koffie. Hierbij zal de leeftijd ook een belangrijke rol spelen. Zo worden kinderen onder de 13 jaar sterk afgeraden om koffie te drinken. Voor kinderen tussen de 13 en 18 jaar wordt aangeraden om het bij 1-2 kopjes koffie per dag te houden. Voor het drinken van sterkere koffiesoorten zoals espresso wordt aangeraden om maximaal 3 koppen te drinken, terwijl bij gefilterde koffie kan dit getal oplopen tot 6. Houd er wel rekening mee dat het tijdstip van drinken er ook een rol bij speelt, want te veel cafeïne kan ervoor zorgen dat je last krijgt van slaapproblemen.
| Zetmethode | Gefilterd | Maximaal aantal koppen per dag |
| Filterkoffie | Ja | 5-6 koppen |
| Koffiepads | Ja | 5-6 koppen |
| Koffiepads | Nee | 2-3 koppen |
| Espresso | Nee | 1-3 koppen |
| Leeftijd | Gemiddeld aantal koppen gefilterde koffie per dag |
| 0-13 jaar | 0 |
| 13-18 jaar | 1-2 |
| 18+ | 5-6 |
Welke stoffen kunnen nog schadelijk zijn?
Zoals eerder is vermeld zal een teveel aan cafeïne negatieve gevolgen kunnen met betrekking tot onder andere slaapproblemen. Als jij dan ook slaapproblemen krijgt door het drinken van koffie raden wij je aan om er mee te stoppen of eerder je laatste kop koffie te drinken. Naast de cafeïne kan een te hoog LDL-cholesterol en acrylamide een negatief effect hebben als je hier te veel van binnen krijgt. Acrylamide is een stof die wordt verspreid als de koffie wordt gebrand. Het maximum acrylamide wat je binnen mag krijgen is helaas onzeker. Het is niet duidelijk hoeveel je namelijk binnen krijgt per kop koffie wat je nuttigt. Koffie is gezond, maar onthoud wel altijd dat je het met mate moet drinken en dat je het alleen drinkt op de manier waarvoor het bedoeld is.
Mag je koffie drinken tijdens de zwangerschap?
Voor velen kan het lastig zijn om te stoppen met het drinken van koffie als er een baby op komst is. We geven dan ook graag antwoord of koffie gezond is tijdens de zwangerschap. Het is niet schadelijk voor het verwekken van een baby als er nog koffie wordt gedronken, maar het moet in mate. Tijdens de zwangerschap wordt aangeraden om niet meer dan 2 koppen koffie per dag te drinken. Uit onderzoek is gebleken dat vrouwen die veel koffie drinken tijdens de zwangerschap een grotere kans hebben op een miskraam.
Koffie is een gezonde drank die je soms kan helpen om de dag door te komen. Zoals met veel dingen is het wel iets wat ook negatieve gevolgen kan hebben als je er te veel van inneemt. Wij raden je dan ook aan om niet al te veel koffie te consumeren en goed op je eigen gezondheid te letten.
