Ben jij op zoek naar een goede manier om af te vallen of heb je trek in een lekkere gezonde smoothie? Dan introduceren wij aan jou de bleekselderij smoothie. Deze smoothie heeft ongelooflijk veel voordelen waaronder de vele vitamines en bloeddrukverlagende stoffen. Trek dit jou interesse en wil je hier graag meer over horen? Dan nodigen wij jou uit om dit artikel verder te lezen. Als bonus hebben we ook een lekker bleekselderij smoothie recept opgesteld.
Wat is bleekselderij
Bleekselderij is de zachte, lichtgroene, stengel van de groente selderij. De groente is te verkrijgen van halverwege mei tot en met eind november.
De groente heeft een zachte smaak. Grotendeels wordt het gebruikt in een lekker soep of bouillon, maar je kunt bleekselderij ook heel goed rauw eten.
De aller makkelijkste en gezondste manier van het eten van bleekselderij, is het verwerken in een bleekselderij smoothie.
Wat zijn de voordelen van bleekselderij
Naast dat het een super gezonde groente is, heeft de bleekselderij uiteraard nog meerdere voordelen. De belangrijkste voordelen van verwerken van bleekselderij in een smoothie zijn:
- Je krijgt veel vitamine A binnen.
- Bleekselderij is van nature bloeddrukverlagend.
- Je verbeterd je spijsvertering aangezien bleekselderij je eetlust verhoogt. Dit helpt bij maagzweren en constipatie.
- Een bleekselderij smoothie zorgt ervoor dat je een natuurlijke ontstekingsremmer binnen krijgt. De groente bevat namelijk veel antioxidanten.
- Je beschermt jezelf tegen darmkanker. Dit komt omdat bleekselderij polyacetylenen bevat. Dit zijn super nuttige stoffen die deze vorm van kanker kunnen bestrijden.
- Afvallen met smoothies ging nog nooit zo snel als met een bleekselderij smoothie
Recept voor een bleekselderij smoothie
Tegenwoordig zie je alle soorten smoothies voorbij komen. Er worden ook steeds meer groente in verwerkt. Dit is niet alleen super gezond, maar kan ook nog eens ongelooflijk lekker zijn. Een voorbeeld van zo een lekkere smoothie bevindt zich hieronder;
Deze hoeveelheden voor deze bleekselderij smoothie zijn gebaseerd op twee personen.
Ingrediënten
- 1 banaan
- 200 gram bleekselderij
- 250 ml amandelmelk
- 1 handje spinazie
- Een halve limoen (uitpersen)
- 1 cm verse gember
Bereidingswijze bleekselderij smoothie
- Rasp de gember en doe deze in de blender.
- Pel de banaan, snijd hem in kleine stukjes en voeg toe.
- Snijd de bleekselderij in kleine stukken en voeg deze ook toe.
- Voeg de amandelmelk toe en mix in ongeveer 30 seconde tot een gladde smoothie
- Voeg 1 handje spinazie toe aan de mix.
- Pers 1 halve limoen uit boven de mix.
- Mix alles nog een keer kort door elkaar.
Ben jij op zoen naar andere lekkere gezonde recepten? Bekijk dan ook onze recepten pagina en lees over de lekkerste vegan maaltijden.
