Ben je vastberaden om een gezondere levensstijl aan te nemen en op zoek naar de beste manieren om dit te bereiken? Dan ben je hier aan het juiste adres! Een van de beste stappen die je kunt zetten op weg naar een gezonder leven, is door bewuste keuzes te maken in je voeding. Je denkt misschien tijdens deze reis; is watermeloen gezond? Tijdens je reis, kan de heerlijke en sappige watermeloen dienen als een bewuste, gezonde keuze. Hieronder geven we je alvast een samenvatting over de 8 redenen waarom watermeloen gezond is:
- Watermeloen bevat Lycopeen
- Watermeloen heeft weinig calorieën
- Watermeloen heeft veel voedingsstoffen
- Watermeloenpitten zijn gezond!
- Het is heel goed voor je bloeddruk
- Het is een goed alternatief voor als je dorst hebt
- Het verbetert je weerstand
- Watermeloen is heel goed om mee af te vallen
Hieronder lees je meer over de hierboven genoemde 8 gezonde redenen!
1. Het bevat lycopeen
Benieuwd naar wat de rode, roze en oranje kleuren van bepaalde groente en fruit veroorzaakt? Dit is lycopeen, een natuurlijk voorkomend carotenoïde pigment dat behoort tot de familie tetraterpenen. Bij watermeloen, maar ook bij tomaten, grapefruits en andere soorten fruit en groente, zorgt dit pigment dus voor die smakelijke kleur.
Waarom benoemen we dit? Als je denkt aan hoe gezond een watermeloen is, maakt lycopeen dit soort fruit zeer gezond! Lycopeen is een krachtig antioxidant dat het lichaam helpt te beschermen. Schadelijke vrije radicalen, moleculen die cel beschadiging kunnen veroorzaken en bijdragen aan verschillende ziekten maken geen schijn van kans meer!
Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van kersen. Spoiler alert: ze zitten vol met antioxidanten.
2. Weinig calorieën
Houd je ervan om vaker te snacken en ben je nog op zoek naar die ene, gezonde snack? Watermeloen is de gezondste optie! Watermeloen is een lage-calorievrucht, wat betekent dat je er relatief grote porties van kunt eten zonder je zorgen te maken over calorieën. Dit kan bijdragen aan gewichtsbeheersing en kan nuttig zijn voor mensen die hun calorie-inname willen beperken.
3. Veel voedingsstoffen
Hoewel de vrucht weinig calorieën bevat, is het toch rijk aan belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine A en vezels. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor een gezond dieet en dragen bij aan een algehele gezondheid. Dit maakt watermeloen gezond én voedzaam!
4. Verwijder niet de watermeloenpitjes!
We zien het veel mensen doen en het is ook logisch, we gooien meestal de pitjes van een vrucht weg. De watermeloenpitjes hebben wel enkele gezonde voordelen waardoor je wellicht de volgende keer ze niet weggooit. Ze zitten vol met onverzadigde vetten, eiwitten en mineralen. Ook vitamines zoals vitamine B ontbreekt niet in de watermeloenpitjes. Let er dus op dat je de volgende keer niet meteen alles in de prullenbak gooit.
5. Goed voor de bloeddruk
Watermeloen is gezond omdat het voor 90% uit water bestaat, dit maakt het een uitstekend hydraterende vrucht. Voldoende hydratie is belangrijk voor jouw bloeddruk, omdat uitdroging kan leiden tot een verhoogde bloeddruk.
Een watermeloen bevat ook een redelijke hoeveelheid kalium, een mineraal dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Kalium kan er ook bij helpen om vervelende effecten van zout op de bloeddruk te verminderen, omdat het de bloedvaten ontspant. Een ander fruitsoort dat ook redelijk veel kalium bevat zijn bananen, lees hier waarom bananen gezond zijn.
Het is ook belangrijk om te benoemen dat het een aminozuur genaamd L-citrulline bevat. Een van de redenen waarom watermeloen gezond is, is omdat dit aminozuur de bloedstroom verbetert en de bloeddruk vermindert.
6. Goed voor de dorst
Weg met de cola, fanta, sprite en alle andere frisdranken die je in de koelkast hebt staan. Wil je echt je dorst lessen? Kies dan voor een watermeloen! Zoals al gezegd is, bestaat watermeloen voor 90% uit water. Het heeft een fantastische, frisse en zoete smaak dus vervelen zal het je niet. Ook zul je alle voordelen benuttigen die hierboven zijn benoemd! Je hebt al bijna geen uitleg meer nodig over hoe gezond watermeloen is.
7. Bevordert de weerstand
In watermeloen zit vitamine C, een antioxidant die de immuniteit kan verbeteren. Vitamine C is betrokken bij de productie van witte bloedcellen, die een belangrijke rol spelen in het bestrijden van infecties en het versterken van je immuunsysteem.
8. Ideaal voor tijdens het afvallen
Als je alle redenen van hierboven zou samenvatten, is watermeloen gezond én goed om af te vallen! Door het lage caloriegehalte, hoog watergehalte, natuurlijke zoetheid en vele voedingsstoffen, is watermeloen zeker iets wat je in huis mag halen! Zeker als de zomerse dagen er weer aankomen en de barbecue uit de schuur wordt gehaald, is watermeloen een verfrissende snack. Naast de watermeloen wordt er ook vaak een koude pastasalade gemaakt voor bij de barbecue, ook deze kan gezond worden gemaakt!
